先日、セイホウ・オンブラージュの２階で小さなブライダルフェアを開催しました。 沢山の方にお越しいただき、本当にありがとうございました。 今回、セイ...
今回はセイホウ・オンブラージュのオープン以来ご縁があります、 フォレストファーム弥栄代表の大亀様を訪問いたしました。 当店のお料理に、何度も登場しているフォレス...
今日は、ある日のディナーのメニューをご紹介します。 <胡瓜のカクテル 桜肉のタルタル・カナッペ> <小玉葱とバイ貝...
今日は「PLAN」のコーナーでご紹介しております サマーパーティープランのメニューをご紹介致します。 <宮島ムール貝のマリニエール＆ポム・フ...
先日、キッズデーをご利用いただいたお客様より、 大変嬉しいお声を頂戴したのでご紹介したいと思います。 ご両親と、お子様２名様でのご利用でした。 お...
毎日暑いですね。 お店の前を流れる小川が涼しさを演出してくれていたので、 皆様にも御裾分けさせていただきます。 マイナスイオンたっぷりです。 この...
まもなく梅雨が明けそうですね。 雨を喜んでいる植物たちとは裏腹に、そろそろ太陽が恋しいです。 雨を喜ぶといえば蛙。 お庭には珍しい蛙がいるそうです。 「モリアオ...
今回もある日の素敵なディナーのメニューをご紹介します。 <オニオンのブランマンジェ クロロフィルのムスチエ> <ブ...
日増しに暑くなってまいりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 夏は貝類の美味しい季節！ 「地産知紹」の第２回目は、地元廿日市の濱本水産さんを訪問いたしました。...
