梅のつぼみもほころび始め、残雪から顔を出したふきのとうを見かけました。

本日はある日のメニューをご紹介いたします。

＊＊＊ブルターニュ産仔牛フィレ肉をハンガリー風に＊＊＊

＊＊＊フォアグラとホワイトアスパラガス　トピナンプールのブルーテ＊＊＊

春一番に吹かれて冷気が少し薄まり、かすかに春の足音が聞こえてまいりました。

冬の晴れ間の陽だまりの中、テラス席でのお食事をお楽しみくださいませ。

À bientôt!