冬の美味しいもの探し「グルメの季節Ⅱ」　11.12月おすすめメニューをご紹介いたします。

 

＜Amuse-Bouche＞

栗のスープ　フォアグラのムスティエ　木の子と共に

 

＜Hors-ｄ´œuvre＞

オマール海老のテリーヌ　温かな帆立貝のサラダ

 

＜Poisson＞

真鯛の原木椎茸シュミゼ　吉和山葵バターソース

 

＜Viande＞

仏産オ―ブラック牛のブルギニヨン

黒トリュフ入りバターライスと

 

＜Dessert＞

ショコラとカスタード、シャンティのシュー

フルーツソースで

 

※仕入れによりメニューの変更がございます

 

ぜひご堪能下さいませ。

À bientôt！