今日は、先日ご紹介した、「グルメの季節」のお料理をご紹介致します。
<森のキノコのスープ>
<海老芋とフォアグラのテリーヌ 柚子とコンソメのクリームを添えて>
<サーモンと赤ワインの“ジェヌボワーズ” イクラを添えて>
<マグレ鴨のロースト カシスソース>
<シャンプノア 洋梨と共に>
ぜひお越しください。
À bientôt!
今日は、先日ご紹介した、「グルメの季節」のお料理をご紹介致します。
<森のキノコのスープ>
<海老芋とフォアグラのテリーヌ 柚子とコンソメのクリームを添えて>
<サーモンと赤ワインの“ジェヌボワーズ” イクラを添えて>
<マグレ鴨のロースト カシスソース>
<シャンプノア 洋梨と共に>
ぜひお越しください。
À bientôt!