今日は、先日ご紹介した、10月限定メニュー
「シェフの美味しいイタズラ」のお料理をご紹介致します。
<サンマのリエット 大根のシャルロット仕立て>
<カボチャとパンチェッタの”あつあつ”クリームパイ>
<焼き鱧と野菜のナージュ仕立て 瀬戸田産ベルガモットの薫りで>
鱧と車海老の軽いスープ仕立てです。
<仔牛のウィンナーシュニッツェル>
<ジャック・オー・ランタンプリン>
今月だけの限定メニューです。
何処か懐かしい、心温まるお料理をご用意致しました。
ぜひお越しください。
À bientôt!