皆様にはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
日頃より、セイホウ・オンブラージュをお引き立て賜り、誠にありがとうございます。
おかげをもちまして、セイホウ・オンブラージュは今年、10年目の節目を迎えることができました。
皆様のご厚情に心より御礼申し上げます。
このたび、料理長を務めてまいりました小川哲男が、1月をもちまして、退任させていただくこととなりました。
これまで多くのお客様から賜りましたご愛顧に深く感謝申し上げます。
また、それにともない長年、小川の下で研鑽を積んでまいりました久保本 健を新料理長とし、セイホウ・オンブラージュは装いも新たにカジュアルなレストランとして生まれ変わります。
厳選した食材を使い、様々なシーンでお楽しみいただけるお料理を、新たなシェフが腕を振るってご用意いたします。
尚、リニューアルオープンにむけて、平成29年2月1日から3月までの約2ヶ月間、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
これからも皆様のくつろぎの場所となれるように、スタッフ一同、さらに精進してまいります。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
À bientôt!