本日は、ある日の特別メニューをご紹介いたします。 <Amuse-Bouche> 木熟マンゴーとミント、蒸し鮑とアンティチョークのチップ 白茄子プロ...
11月2日(水)~12月27日(火)までの限定メニュー「グルメの季節」 À bientôt!...
本日は、ある日の特別メニューをご紹介いたします。 <Amuse-Bouche> 蒸し鮑とアンティチョークのチップ <Hors-d´œ...
本日は、ある日の特別メニューをご紹介いたします。 <Amuse-Bouche> マンゴーシャンパーニュ・鮎と胡瓜のゼリー寄せ・ ヴィッシィソワ―ズ...
10・11月のパスタランチをご紹介いたします。 <Amuse-Bouche> かぼちゃとパン・ドゥミのスティック <P...
10月のハロウィンメニューをご紹介いたします。 <Amuse-Bouche> かぼちゃとフロマージュ・ブランのシュルプリーズ <Ho...
一雨ごとに涼しくなり秋を感じる季節になってまいりました。 本日の遊歩道の様子です。 セイホウ・オンブラージュ入口の門扉をくぐると コスモス(黄花秋...
本日は、ある日の特別メニューをご紹介いたします。 ムーロン・ポルト 鮎と胡瓜 ヴィシソワ―ズ フォアグラ 赤いフルーツスープとオマー...
本日はある日の特別コースをご紹介致します。 一口のアミューズ ムーロンポルト・仏産ムール貝マリネ・ 馬肉のタルタル・ヴィシソワーズ 天然鮎・胡瓜の...
本日はある日の特別コースをご紹介致します。 先ずは右から メロンとポルト 馬肉とトリュフのグリッシーニ ヴィシソワーズ 烏賊と蛸のタヒチ風カナッペ...