山茶花が愛らしい花を咲かせる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
本日は12月の特別営業のお知らせです。

 

12月22日（木）～12月25日（日）までランチ&ディナーメニューは以下の通り、

クリスマス特別メニューのみとなります。

 

 

＊＊＊ランチメニュー＊＊＊

＜Amuse-Bouche＞

一口の❤

＜Hors-d’œuvre＞

甲殻類のオモニエール

＜Poisson＞

鱈と牡蠣　ミルフィーユ仕立て

ソースヴァンブラン

＜Viande＞

スペイン産ピカントン　ロティとガランティーヌ

赤ワインのソース

＜Dessert＞

赤い果実のガトー　ヘーゼルナッツのグラス

＜Café＞

食後のお茶

 

 

＊＊＊ディナーメニュー＊＊＊

＜Amuse-Bouche＞

一口の❤

＜Soupe＞

SEIHO特製ビーフコンソメ　王家風

＜Hors-d’œuvre＞

甲殻類のカネロニ見立て　キャビアを添えて

＜Poisson＞

天然寒鮃とフレッシュ黒トリュフのクーサン

＜Entremet＞

シャンパンのグラニテ

＜Viande＞

北海道産蝦夷鹿のロースト花椒の香り　紹興酒のソース
or
フランス産鴨胸肉のロースト　エギュイット　オレンジのソース

＜Dessert＞

ショコラ・ノエル

＜Café＞

食後のお茶

 

 

＊完全予約制となっております、各コースの詳細につきましては店舗
（0829-50-1203）までお問い合わせくださいませ。

・Lunch　11：30～15：30　/Last order 14:00
・Dinner　18：00～22：00　/Last order 20: 00

 

 

 

また、仕入れの状況によりメニュー内容の変更もございます。
師走の忙しさから逃れて、ゆっくりと旬の食材を使ったお料理をお楽しみくださいませ。

 

À bientôt!