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ある日のディナー5

今日は、ある日のディナーをご紹介致します。

 

<キャビアとオマール海老のシュプリーズ>

 

<太田川産鮎と胡瓜のジュリエンヌ ライム風味クリームと>

 

<天然鰻の赤ワイン煮 賀茂茄子と>

 

<鮑のポワレ 北海道産塩水雲丹と肝ソースで>

 

<和牛フィレ肉 フレッシュトリュフソース フォアグラのフォンダンと共に>

 

<広島レモンのシャーベット>

 

<自家製ヴァニラアイスとババ 温かなマスカットソースで>

おいしいお料理で会話もますます弾みます。

皆様も、素敵な夜を過ごしませんか。

 

À bientôt!