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「ノルマンディー&ブルターニュを訪ねて」のお料理

今日は、先日ご紹介した5月の限定メニュー
「ノルマンディー&ブルターニュを訪ねて」のメニューをご紹介します。

<カマンベールチーズの一口タルト ポム・ヴェールのジュレ>

<鯖とアーティーチョークのテリーヌ 宮島ムール貝のサラダと>

<白身魚と帆立貝のポワレ シードルソース>

<仔牛フィレ肉のエスカロープ マッシュルーム・クリームソース>

<クレープ ノルマンド>

新緑もまぶしく輝く季節となりました。
ぜひお越しください。

 

À bientôt!