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4月限定メニュー「花の宴」

今日は、4月の限定メニュー「花の宴」のお料理をご紹介致します。

<ポタージュ“サンジェルマン”ショー・フロワ>

<“お花見サラダ” 魚介の手毬とハーブの薫り>

<桜鯛のア・ラ・ヴァプール“オ・プランタン”>

<イベリコ豚フィレ肉のパネ ホワイトアスパラソースと季節野菜のバトネ アルバ産トリュフの薫りで>

<“春のイマージュ” 地物朝摘み苺と求肥 マンゴースープと>

季節の味をお楽しみください。

À bientôt!